Emilia Romagna - Modena

Ein Kleinod im kulinarischen Zentrum Italiens, mitten in den malerischen Weinbergen Modenas, keine 10 Minuten Fahrt vom Golf & Country Club Modena entfernt, liegt das schicke Agriturismo-Hotel Opera 02. Der familiengeführte Betrieb stellt Wein, Aceto Balsamico Essig und andere Köstlichkeiten her und bietet des weiteren ein hervorragendes Panoramarestaurant, 9 Suiten, einem Wellnessbereich und einen Infinity-Pool. 

Im Landwirtschaftlichen Betrieb wie auch beim Bau des kleinen Hotels, sowie im Restaurant wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt und strikt die “zero chilometri” Philosophie angewandt: was hier auf der Karte oder ins Glas kommt ist aus der Region und von höchster Qualität. 

Die modernen Suiten sind alle verschieden dekoriert und nach Feng-Shui Prinzipien angelegt. Natürlich bieten sie alle Klimaanlage, Wi-Fi und Flachbildschirme. 

Obligatorisch ist die Begehung des modern gestalteten, verglasten Lagerraums der Essigfässer, die sogenannten Travasi, mit anschließender Degustation. Natürlich empfiehlt sich auch eine Weinprobe im Weinkeller des Hauses. Das alles von den engagierten und höchst freundlichen Inhabern auf reizende Weise durchgeführt. 

Das Restaurant ist auf die reiche und abwechslungreiche Küche der Region spezialisiert und es ist hierzu anzumerken dass Modena die zur Zeit besten Restaurants in Italien beheimatet. 

Die weiten Ländereien laden zu Spaziergängen ein, man kann am am Pool ausspannen, die kleinen Dörfer der Umgebung mit den vom Hotel zur Verfügung gestellten Fahrrädern erkunden oder sich den kulturellen und gastronomischen Highlights der Region widmen. Denn an Abwechslung mangelt es in dieser quirligen Region absolut nicht, und zahlreiche Unternehmungen sind möglich: Altstadt und Gourmetmekka Modena, Wein- und Acetoproben bei den zahlreichen Produzenten, das faszinierende Bologna, Museumsbesuche bei Lamborghini, Maserati, Ferrari, Enzo Ferrari, Ducati, die Stadt Parma ist höchst interessant und dazu noch die Golfplätze Golf Club Modena und Golf Club Bologna. Man kehrt mit einer Unmenge an Eindrücken aus Modena, dieser spannenden Stadt zurück, die - wie man nach der Reise erkennt - Spuren in der ganzen Welt hinterlassen hat.

Golf Clubs: 

• GC San Valentino
• GC Modena
• GC Bologna
• GC Matilde di Canossa
• GC Le Fonti
• GC Parma Ducale
• GC Salsomaggiore Terme
• GC Molino di Pero